今月に記念日がある方に、ご自宅でのお祝いにおすすめです。
日本料理KENでは、今週からご自宅用に会席オードブル2種類、鍋セット4種類の販売を開始いたします。
すべて2人前単位での販売です。
3日前までのご注文で、基本的に店舗での受け渡しとさせていただきます。
info@ken-japan.de
こちらのメールからご注文お願い致します。
内容は以下の通りです。
ただし、商品の入荷状況により多少変更する材料もございます。ご了承ください。
アレルギーなどもお問い合わせの際にお伝えいただきましたら、できる範囲で対応させていただきます。
会席オードブル 2人前
170€
(煮物)
鯛かぶら 野菜の煮物 蓮根饅頭
(八寸盛り)
海老の芝煮 茗荷甘酢漬け 牡蠣の時雨煮 鶉の八幡巻 胡麻豆腐 牛時雨煮 さつま芋のレモン煮玉子焼き 鳥松風
(焼き物)
石平目炭火焼 ポン酢ジュレ、 銀鱈西京漬け焼き
(酢の物)
炙り帆立 霜降り赤海老 土佐酢ジュレ
(強肴)
牛フィレの昆布じめ 山椒バター、 牛頰肉柔らか煮
(お食事)
蟹と牛蒡の炊き込みご飯 香の物
(デザート)
フィナンシェ 酒粕マカロン チーズケーキ ジンジャーシナモンクッキー
250€
上記プラス
(お造り)
本日のお造り
(焼き物2)
鰻の炭火焼
鍋セット 2人前
黒毛和牛すき焼き 250€
白菜、豆腐、白滝、牛蒡、餅、水菜、長葱、お麩、椎茸、占地、舞茸、エノキ
博多風鷄の水炊き 160€
白菜、キャベツ、長葱、人参、餅、水菜、鳥つみれ、豆腐、お麩、椎茸、占地、舞茸、エノキ
蟹と海老の鍋 200€
白菜、豆腐、牛蒡、餅、水菜、長葱、お麩、椎茸、占地、舞茸、エノキ、三つ葉
豚と湯葉の豆乳鍋 160€
白菜、豆腐、白滝、牛蒡、餅、水菜、長葱、お麩、椎茸、占地、舞茸、エノキ、三つ葉