教えて! 生活
すき焼きをしたいのですが、なかなか普通のお肉屋さんでは、さしの入ったお肉を買うことができず、もしすき焼きやしゃぶしゃぶに適したお肉を提供してくれるお店をご存じの方がいれば教えてください。
SK
152日前
参考ポイント:0
Hochrippe か Entrecote という部位であれば、日本でいうすきやき肉に近い感じじゃないでしょうか。それを薄く薄く切ってもらうのがいいかと思います。Kleinmarkthalle の一階入り口近くににある肉屋さんは、アジア人向けにそういうお肉を提供していたかと思いますので、分かってもらいやすいと思いますよ。一度トライしてみてください。
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ひよこ
1年以上
宴会用で鍋ができる日本食レストランなら「今度、すきやきしたいんですけど」って相談してOKであれば事前予約でやってくれるところもけっこうあるみたいです。あとは東横インかな。私も高価なスライサー買いましたが結構難しい(力加減)ので主人の担当になっています。スライサーを出し入れするのも面倒で使わなくなりました。
役立ちました
質問:フランクフルトもしくは近郊ですき焼き肉買えるところをご存じの方教えてください。 ビデオの載せ方
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