業務内容

SAKURA Sushi Cafeは「温故知新」を旨とし、古いことに捕われることなく、ドイツに適した新しい日本食を提案します。
　経営もドイツの法令を尊守することを前提に飲食業界の劣悪な労働環境を改善し、クリーンな経営を目指します。一方で最低賃金を2100€とします。
　その為には社員一人一人の時間に対する生産性を高めることが必須です。

　パンデミックにより需要の高まったデリバリー・お持ち帰りの拠点、在宅勤務によるローカルレストランへの需要高まり等を考慮し、SAKURAは「レストランに行く」お店から、「レストランが行く」お店として今後はフランクフルト郊外にどんどん出店していきます！先ずはフランクフルト北西部の高級住宅地Taunusエリアの拠点としてOberurselに10月16日に出店しました！

　デリバリーや持ち帰りを中心としたお店ですが、内装もお洒落に創り、店内でも食事が出来るようにいたしました。オープンキッチンにし照明をあて、客席からはシアターのように見えるように設計しております。音響もBang＆Olufsenを入れ五感で楽しむレストランです。このシアターの演者は貴方です。料理だけではなくエンターテイナーとしてお客様を楽しませる仕事です！

SAKURA Sushi Cafe は3年以内には10店舗出店する予定です。店長として拠点を任せらる人も大募集です。

一緒に楽しく仕事をして有意義なドイツ生活を満喫しましょう。